2012年10月06日
人物故事：Weekend Farmer王震宇 |
| 記者：葉淑貞 攝影：黃耀興 |
假日的下午，烈日當空，經濟分析員王震宇一身花俏，與妻兒和兩頭愛犬驅車到元朗，展開每周的兩日一夜農耕之旅，出一身汗，「汗水有金屬，排尿是無法排毒的。」長年與財金打交道，他汗水中的「含金量」也許特別高，對於天地靈氣份外嚮往，「這一帶冇乜陀地問題，倒是住了不少世外高人。」他笑說。
這間建在萬呎農地上的中式小房子，只得一層，但樓底超高，足可劃出半層閣樓。古董房子貴在外觀，固然不會改，他連室內間隔都幾乎維持原裝，只是移過一幅牆， 以保留基本精神。裝修擺設全由外籍太太一手包辦，「裝飾這家房子花費不多，部份是在香港買的二手貨，新傢俬是到深圳買的，部份掛畫則購於大芬油畫村。在大 陸買食物就唔好，買傢俬都OK。」
半層閣樓很闊落，若有朋友留宿可以打地鋪。
極之簡潔、看來絕少使用的開放式廚房。
農耕改變人生觀
閒時他在跑馬地工作，假日就往元朗去，不少朋友都來湊熱鬧，「通常外國朋友較喜歡這種環境，香港人來過一次就耍手擰頭。」他笑說。每周兩天的農耕，令人生觀都改變了，「持續地賺錢、消費，很理所當然，但當你體會了辛勤勞動而得到的食物，就會有不同觀感，環保意識加重，對一花一草感情都深咗，對它產生同情。在市區遊走，會覺得點解咁細空間，會種咁多樹？點解彌敦道會塌樹？因為那裏根本不是它的生存空間。」
但話之你如何敬拜天地，始終天怒難測，風季過後他的農作物全數報銷，「完全明白農夫的欲哭無淚。」
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浴室設計感覺崇尚自然。
種菜農地 值得投資
王震宇買農地、學栽種，加強知識基礎之餘有助尋找農業的投資機會，但菜園種得亂七八糟，沒有很完善的規劃。而沒加農藥、堅持有機的植物，更是一副衰相，長滿蟲害，暫時收成還不足以自給自足。他養蜂播種，但不知何解，蜜蜂飛光，據說是因為來了隻蛾云云……他說務農是個學習過程，無疑，這一課非常難學。相信不少香港人都渴望擁有這個後花園，雖說地少人多，但要實現夢想，他說暫時不算太難，「以農地每呎約200元計算，假設買塊2000至3000呎農地，售價50至60萬，已可以基本提供足夠蔬菜，每月成本3、4厘，即為約2000元，跟購買有機菜的每月開支差不了多少。」
他說，對於任何想食有機、 無毒菜的市民來說，買農地是值得投資的，「可能若干年後，農地會隨着新市鎮建設而減少，令買地成本再升，現時的價格尚未完全反映。」他建議最好由一群人合資買地，聘用一個農民管理，然後每周分收成，「海外運到的有機菜，碳足印高，內地菜又唔敢食，自己種就可以安心吃。就算買不到農地，在天台、露台都可以種，培養自己的意識也是好事。」
小屋設計擺設全由不願出鏡的洋太座負責，又幾好taste喎。
除了正門，玄關再有一道小門。門前的雜物櫃是二手貨。
了解農業 自力更生
「糧食危機會在我有生之年出現，好『大鑊』，一定要學。」王震宇說。農耕麻煩多，但投資農業股也有保留，「大陸假嘢多，企業管治有問題；跨國企業沒有良心事業可言，而且未來會受高能源影響收益，在過度工業化開發、過多化學技術後，已出現地球暖化、沙漠化現象，環保意識、動物權益抬頭，所以就算這一刻有高現金回報，未來亦可能出產下降。」
「以前分散風險要買債券，依家國債風險更大，以農業做對冲是一定要做的，也是未來的主流。投資農地最直接，加上掌握種植方法，就有辦法自力更生。」
PROFILE
王震宇（Eric）曾任瑞銀亞洲房地產研究部主管，後自立門戶創立Bricks& Mortar Management，從事投資顧問。他在英國完成學業，打工都是跨企，講得英文多，口音變得半鹹淡，但其實北角長大，住過劏房，屬中下層出身，「個個都想住市區、住黃金地段，但租不起一整個單位，惟有住劏房，所以係冇得杜絕。」
他是樓市大好友，買樓未嘗敗績，去年一句「低增值人士應該離港」認真刺耳，但他堅持己見，「官員的內向思維，令香港錯失拓展『疆界』的機會，家香港地皮貴重，何不向退休人士提供到內地生活的優惠，騰出香港的空間，長者又可以換取較佳的生活質素，就可以雙贏啦！」
